我国质量新闻网音讯 近来,安徽省质监局安排对全省酱腌菜出产企业的产品做了检查,共抽取样品108组,合格99组,,合格率为91.7%。
本次检查查验项目触及标签、砷、铅、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亚硝酸盐、乙二胺四乙酸二钠、纳他霉素、丙酸钙、三氯蔗糖、苏丹红I~IV、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、靛蓝、二氧化硫、硫酸铝钾、甜美素、邻苯二甲酸酯类、蜡样芽孢杆菌等。
经检测,9组产品不合格,其间2组产品标签标示不符合规范要求,1组产品微生物目标不合格,1组产品过量运用乙二胺四乙酸二钠,2组产品超范围运用硫酸铝钾,2组过量运用甜味剂糖精钠,1组过量运用甜味剂安赛蜜。