酒器酒韵，匠心传承。近来，古代酒器艺术品捐献典礼，在北京仙秦荟—秦含章酒文明体会中心盛大举行，捐献人为北京成阳日用品工业有限公司董事长杨铁山先生，以及京味文学非遗传承人刘一达先生。

  现场，原国家副主席之子汪小平及夫人刘娜女士、央视闻名主持人秦洪峰先生；中广华视总经理魏延和先生；国际文明来源研讨促进会副会长张宝良先生等诸位保藏名家和社会名流参与，一同见证汉代艺术品的流光溢彩。

  本次典礼共捐献三件古代艺术品，一件为汉代陶灶，一件为汉代温酒樽，一件为老北京的古铜酒壶。

  前两件汉代艺术藏品，均为陶质资料，保存无缺、器形精巧，尤其是温酒器经过长时间留存，釉面光泽已变得温润，底色不褪反而更生动。其器身浮雕一圈走兽纹，各种走兽描写详尽，生动精巧。盖子呈现的是博山仙界堆塑，山形堆叠，水波交汇。

  汉代陶灶，为整套器物，灶台上别离放置陶勺、陶罐，还辟有火眼，在煮食物的一同还能够加温热水。汉代，人们对灶极为注重。《汉书.五行志》称:“灶者 ，生养之本”。在汉代人的观念中，认为人死了等于去另一个国际持续日子，生者要“视死如生”，因而要为死者装备一套日常日子所需的用具。由此在墓中陪葬陶灶的风俗开端盛行起来，与陶灶般配的案、盘、杯、之类物品也一应俱全。

  杨铁山先生现场介绍：“这两件藏品是汉代的遗存，出自陕西临潼。为何需求捐献给仙秦荟，有两个原因：一者，仙秦荟是为留念酒业权威秦含章先生而建立，代表了我国酒文明的一个制高点，这与古代艺术品自身的价值相匹配；二是，这两件藏品，都多少与酒文明、食文明相关，仙秦荟汇聚了爱酒之人，放在这儿展出意义也更大，让大家能透过一具酒器，了解一个朝代的酒文明。”

  古铜酒壶为刘一达先生所捐献，源自老北京特征酒器，今世铜雕艺术家安建达手艺拷贝，铜质油亮、纹理细腻。刘一达现场表明“我与杨先生的观念共同，作为古代艺术品的保藏者都有一个主意，便是让藏品更好的发挥应有的教育和传达价值，仙秦荟作为秦含章先生的留念馆、博物馆，有位置、也有才能更好的向外界展出这些古代艺术品，我也呼吁广阔古代艺术品保藏家，能够将酒类相关的藏品拿到仙秦荟·秦含章酒文明中心来展出。”

  正如杨铁山先生所言，酒器是我国酒文明重要载体和领域，是现代人进一步探究酒文明的“时光隧道”。有了酒，便有了酒器，跟着酒的创造和开展，以及社会生产力的开展和进步，酒器一直在改变，让我国的酒文明愈加形象和生动。

  从酒器资料来区别，一般有天然资料的酒器，如竹、木、兽角、葫芦等，陶制酒器，青铜酒器，漆制酒器，瓷制酒器，玉制酒器，金银酒器，玻璃酒器，锡制品酒器等许多别离。本次捐献的前两件古代艺术品均归于陶制酒器。陶制酒器是秦汉时期曾经最为干流的酒器之一，最早可追溯到公元六千多年前的新石器文明时期。其代表的还有山东泰安邻近的大汶口文明遗址，出土了精巧的带圆耳的小茶碗形酒杯和带孔的高脚酒杯，以及新石器晚期龙山文明时期的罐、瓮、盂、碗、杯等。

  从酒器用处来区别，可分为三类，其一，盛酒器，古有尊、觚、彝、罍、瓿、卣、壶等；其二，温酒器，古代的斝、盉、奁，既是盛酒器又是温酒器，其三饮酒器:古代有爵、角、觥、觯、觚等。本次捐献的汉代温酒樽，归于温酒器，而古铜酒壶，则归于盛酒器。

  奁，既是温酒器，也是讲究的盛酒器，也可用于放置女人梳妆用品。最早呈现于西周，阅历代开展，奁的样式变得多种多样，做工精巧，用料讲究，既有实用性，又有艺术观赏性。古代的陶奁多呈圆筒形，直壁，并带有博山式盖子，一般器腹较深，底有三足，旁有兽衔耳环，盛行于秦汉。“温”即“醖”字之通假，“温酒”即为“醖酒”，醖酒便是古代一种“重复重酿屡次的酒”，行将第一次酿出的酒液作清水用，与新的发酵糟一同再酿，不断重复酿制，以使酒味越酿越香、越酿越醇，盛装这样高品质的美酒，所运用的是温酒器。捐献的温酒樽釉色保存无缺，极端名贵。

  因为古时对火和火神的崇拜，汉代社会祭灶思维盛行。《淮南子·祀论训》：“炎帝作火，而死为灶。”汉武帝时期，皇帝开端祭灶，祭灶也成为求仙的手法。《史记·武帝本纪》记载：“少君言于上曰：‘祠灶则致物，致物而丹沙可化为黄金，黄金成认为饮食器则益寿，益寿而海中蓬莱仙者皆可见，见之以封禅则不死，黄帝是也。’所以皇帝始亲祠灶。”祭灶能够彻底满意人们求仙的愿望，还能够使人“暴富”。所以灶在人们心目中有了新意义，然后促进了陶灶的盛行。捐献的陶灶上有明晰纹理的龙头，实为稀有。

  一件陈旧的器物，从远古走来，不只带来了至美的造型艺术，更为现代人打开了回顾前史的通道，正如仙秦荟品牌创始人毛永昇表明：“每一份的酒器捐献都对咱们来说都是最名贵的财富，它充分了咱们仙秦荟的文明根由，这儿不只有传承、有文明，还有承载古代酒文明的艺术品，让更多人有时机近距离触摸前史、感触酒文明，感谢广阔朋友的支撑，仙秦荟将为传达酒文明竭尽全力。”

  现在，仙秦荟在全国现已开设多家，在成都、金华、无锡均有分馆，是以秦含章先生为留念的酒文明归纳博物展馆，其间不只经过多元化的展出方式和体会方式，叙述我国甚至国际酒文明，更展出了职业稀世的古代艺术品，以及秦含章先生的研讨资料和手记。与此一同，仙秦荟也是为爱酒人、懂酒人建立的交流渠道，这儿汇集了我国十二大白酒香型，荟萃了历届国家名酒，调集了白酒、黄酒、葡萄酒等许多酒种，成为国内了解酒文明、酒常识，体会美酒魅力的重要渠道。我国酒文明源源不绝，仙秦酒口感芳香，耐人寻味，在仙秦荟能够感触到我国酒文明与现代文明的磕碰，散发出耀眼的光辉。