年前，薛阿姨在家邻近连锁超市买了瓶山茶油：“其时买来是228块，这个牌子的山茶油是杭州本地的，许多超市都有卖，名望比较大，我买了许多年了。”

  年后，薛阿姨儿子儿媳开车带她去逛了一家生鲜超市，“说是那个超市自有品牌，价格相对较实惠，我逛的时分看到年前买的那种山茶油，包装是超市品牌的，和之前买的不相同，但厂家和年前买的相同，价格差了将近一半，这边只卖119元。”

  看看价格实惠公正，薛阿姨随手拿了一瓶油放进购物车。回家路上，阿姨心里想：这瓶油买回去，要跟之前的好好比照看一下，到底有什么不相同？

  年前买的那瓶228元的山茶油是一级压榨工艺出产的，有绿色食物认证。年后买的这瓶119元的山茶油，相同也是一级压榨工艺出产，做的是有机食物认证。此外，两瓶油的食物出产答应证编号和履行规范，也是相同的。

  为什么价格有这么大距离？记者查看了山茶油厂家的自营网店，还有薛阿姨去的生鲜超市的网上商城，发现网上的价格和线下一下，有百元左右的价差。

  公司一位负责人回复：这两款咱们出产的产品，质量是共同的；给生鲜超市代工的产品，公司是本钱价供货，平价出售，价格相对实惠；自营品牌的产品进入连锁超市，包含了商超入场费、促销人员薪酬等本钱，途径毛利要求高，价格相对较高。

  我国林业科学院亚热带林业研究所的专家方学智和记者说：“现在全国油茶面积有7000万亩，年产量大约300多万吨，首要散布在长江以南省份，其间湖南、江西、广西的面积较大，福建、浙江、安徽次之。以2024年为例，油茶籽的收购价在8-10元/斤，每4-5斤籽能够榨油1斤，也就是说，一斤山茶油的本钱价会在30-40元左右。”

  因为价格高，许多喜爱消费这种食用油的顾客，也会愈加重视它的质量，依照杭州这个厂家的说法，他家出产的2L山茶油，供给品牌生鲜超市的本钱价，应该在120元/瓶以内，而事实上，市场上关于山茶油的价格，却存在价差悬殊的状况。

  “咱们也发现，市面上有的山茶油乃至卖到了100元/斤，需求提示顾客的是，网上那些叫卖10元、20元一斤的山茶油必定不正宗，有很大的可能是掺了山茶油的调和油。”方学智提示：“买正宗山茶油，一看外观，主张挑选色彩金黄，质地弄清的；二看价格，假如低于本钱价或许特别贵的，也不主张买；第三看贮存，假如长期暴露在空气中，不利于山茶油的保存，主张挑选品牌企业的产品，一般来说，品控会比农家油更好。”

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