10月22日，2024我国世界啤酒挑战赛获奖名单发布，劳德巴赫精酿长白山人参白啤在3029款啤酒中锋芒毕露，斩获二星天禄奖（等同于商业组银奖）。

  我国世界啤酒挑战赛作为亚洲尖端规划的专业啤酒赛事，自2018年开创以来，影响力逐渐扩展。本届赛事招引了3029款著作参加比赛，这是暨劳德巴赫“700典藏”和“1386”小麦白啤在2021年度CBC我国世界啤酒挑战赛斩获三星天禄奖后，在世界重要赛事中取得的又一奖项。

  劳德巴赫人参白啤酒，是在吉林大学生命科学学院教授、博士生导师，吉林大学长白山资源与健康研究院院长相宏宇和国家高档酿酒师、2022齐鲁工匠取得者、劳德巴赫总酿酒师孙金成两位专家的活跃主导下，劳德巴赫与吉林大学生命科学学院、吉林大学长白山资源与健康研究院强强联合研宣布的最新力作，估计2024年年末全面开售。

  吉林大学生命科学学院教授、博士生导师，吉林大学长白山资源与健康研究院院长相宏宇（左一）

  啤酒增加正宗长白山人参，运用进口麦芽和啤酒花等质料，选用共同糖化和发酵工艺，极大极限的躲藏了人参的土腥味，酒体色泽金黄，泡沫皎白细腻，人参皂苷总含量到达39mg/L，苦味重而不长，口感比较清新醇和。劳德巴赫人参白啤酒首试即取得CBC我国世界啤酒挑战赛二星天禄奖（等同于银奖）。

  劳德巴赫精酿啤酒，源自德国十星级酒庄——力格勒，始于1386年，至今已有600多年的前史。劳德巴赫精酿啤酒2023年5月在长白山正式投产以来，推出的长白山首款IP啤酒——长白山福鹿就深受顾客的喜爱。下一步，劳德巴赫啤酒集团将与池南区联合吉林大学人参研究院、吉大健康进一步使用人参及当地特征山货开发立异更具有商场独一和极具竞争力的特征啤酒产品，既丰厚了劳德巴赫的产品又能活跃带动长白山林下产品创收。

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