冬日街头,红彤彤、亮闪闪的冰糖葫芦让人垂涎欲滴。网络上,巨型1米长大串糖葫芦风行,乃至一串能有30多颗山楂果。沈阳市第五人民医院消化内科主任医师王秀杰提示,冰糖葫芦味美但不行贪食,过度食用或许会引起胃结石。
吃冰糖葫芦为什么一不小心简单胃结石?专家解说说,山楂自身富含鞣酸,吃多了简单和胃酸、胃里的蛋白质等“串通一气”,逐步堆积并与果胶、纤维素等物质凝聚,结成一个“大石头”。当胃酸“停工”后,“大石头”或许会引起消化道溃疡、穿孔和梗阻,严峻的乃至有或许危及生命。
专家提示,食用山楂有必定忌讳和副作用。“山楂不宜与含铁丰厚、含钙丰厚的食物同食,同食或许构成沉淀物,影响消化;也不要与碱性药物合用,避免下降效果;孕妈妈也不宜多食,避免影响胎儿发育。”王秀杰说,空腹食用山楂还会让胃酸敏捷添加,对胃黏膜形成欠好影响,或许会引起原有胃病加剧,饭后每日食用三至五颗为宜。(新华社记者于也童、刘艺淳)