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    鉴藏|详解2012年那些值得收藏的茅台酒
    来源:优发app发布:2024-08-13 00:34:42访问量:1

      11月11日原本是时间轴上的一个普通节点,却经历了从“光棍节”到“双十一购物狂欢节”的两次“命名”,进而从平凡的日子升级为文化内涵丰富的“节日”,有了独特的社会意义。

      茅友公社作为专注老酒鉴藏交易的平台,每年 “双十一”也会为茅友们提供更多高性比的茅台酒,并联合研究会加强茅台文化传播,以文化力提升服务品质。

      从茅友公社APP、小程序及社群今年的“双十一”数据分析来看,千禧年后生产的各年份“次新酒”都受到了茅友们的青睐,其中2012年飞天牌茅台酒比以往销量高了很多。

      2012年茅台酒的综合价值体现在,一是见证了一段外观出现重大变化的历史,有独特的历史价值;二是因为“有机码”的启用,意味着2012年茅台酒品质获得极大认可,饮用价值更高。

      不过,其实早在2001年11月29日,茅台酒就已经获得了原国家环保总局有机食品发展中心颁发的有机食品认证书。

      原国家环保总局对茅台酒的生产的基本工艺、生产环境,以及运输、储存、销售等所有的环节进行了严格、科学的检测和论证,同时走访300多户原料种植户,最后认定:茅台酒是不加任何添加剂和防腐剂,生产原料不施农药、不施化肥,全面达到了国际有机食品的认证标准。

      根据品酒师和茅台爱好者的品评经验,相同年份的飞天和五星,其香气和口感是相同的。因为飞天的生产和酿造工艺,与五星是完全一致的,据说连灌装都可能会是一个班组,只是在包装车间贴的商标不同而已。

      飞天之所以比五星更受市场认可,有其历史及文化原因。飞天仙女是敦煌文化的代表性元素,商标本身就有深厚的底蕴;而且飞天二字,还被现代人引申出了一飞冲天、蒸蒸日上的意思。中国人向来很喜欢有文化感、寓意吉祥的事物。

      2012年飞天牌茅台酒同时存在不带有机码的茅台酒和带有机码的茅台酒,两种版本的市场存量都不高。常言道,“物以稀为贵”,所以内行人在关注“次新酒”行情时,会格外留意2012年飞天牌茅台酒。

      茅台酒几乎年年都会推出几款纪念酒,不仅在于宣传自己的品牌,也承担着弘扬中国酒文化的责任。

      提起“纪念”二字,很多酒友可能想到的是生日纪念、结婚纪念等,其实还有一些日期,或者发生了重大事件,或者蕴藏着家国情怀,而在这些日期生产的茅台酒,也是独具纪念意义和收藏价值的。

      2012年6月,上海合作组织成员国元首理事会第十二次会议在北京举行,此次国宴使用了30年酒质、999ml规格的贵州茅台酒特制陈酿;2012年7月,为纪念中国国家博物馆建馆100周年,茅台推了“百年国博”纪念珍藏酒。

      2012年9月25日,中国首艘航空母舰“辽宁舰”在中国船舶重工集团公司大连造船厂正式交付中国海军,中国几代人的海洋强国梦、航母梦就此实现。2012年是中华人民共和国中央人民政府对香港特别行政区行使主权15周年,为庆祝此盛事,茅台特别发行了礼盒装纪念酒。

      2012年纪念类茅台酒中,性价高、升值潜力大的当属2012年中国体育代表团庆功酒。

      2012年,在北京茅台文化研究会的推动下,贵州茅台酒股份有限公司正式成为中国奥委会合作伙伴。经中国奥委会批准,贵州茅台酒股份有限公司精心打造了中国体育代表团纪念酒:金牌(50年酒质)、银牌(30年酒质)、铜牌(15年酒质)、庆功酒。

      此组合产品在民间传统文化尊贵感中融合了体育创新精神,其中 单品“庆功酒”因为超高的性价比,而且文化渊源深厚、拥有喜庆吉祥含义,很快成为收藏界入门级酒品,以及各类高档庆典宴会用酒。

      在中国民间传统文化的历史长河里,酒与文化之缘连绵不断。古往今来,文化名人或艺术名家们“醉笔染丹青”,留下了许多诠释中国人饮酒境界的佳作。

      前些年,茅台经常邀请文化名人或艺术名家共同设计产品外观,这些酒就是文化类茅台酒。人们品鉴这些透着酒香与墨香的文化类茅台酒时,能从中得到文化与艺术的双重享受;陶醉其中,还能获得心灵上的启迪和激励。

      2012年文化类茅台酒中,九龙墨宝是广为人知的一款。此酒融中国龙文化、茅台文化、国粹书法文化于一体,开创了茅台酒与中国当代著名书法艺术家作品真迹相结合的先河。

      九龙墨宝为茅台酒厂第一次灌装容量为999ml的陈年酒,瓶身采用描金工艺,绘龙纹。书法长卷横约410厘米,纵约35.5厘米,真迹为中国书法家协会副主席、中国书法家协会理事、各省书法家会主席参与创作。由于是手写,故每卷上的“龙”字均不相同。

      九龙墨宝15年陈酿限量发售6000瓶、30年陈酿限量发售3010瓶、80年陈酿限量发售20瓶。

      酱釉陶瓷瓶贵州茅台酒(简称“酱瓶”),被认为是茅台酒当中的“贵族”。其身份神秘、尊贵,而且酒质往往比普通茅台酒好。

      从历史层面来看,无论是80年代初期的酱瓶,还是2003年“重出江湖”的酱瓶,均为特殊用途,不对外发售。从包装角度来说,酱瓶制作工艺复杂,成本高。

      2012年“原中央党校专用”茅台酒曾在今年8月永乐夏季拍卖会“至臻茅台”专场上亮相,此酒主要特征是瓶底有凸起的“中央党校专用”浮雕字样。

      茅台酒因红色文化背景、见证诸多重大政治事件、历史转折而让国人在杯盏中找到了丰富的情感寄托。从一定意义上说,特需酱瓶也象征着茅台文化汲取了红色文化的精髓:艰苦奋斗、团结拼搏、继承创新、争创一流。

      与普通茅台酒相比,纪念类、文化类及特需酱瓶茅台酒不仅有饮用价值,能让人品味传统工艺的魅力及匠心的味道;也有观赏价值,能让人直观地感受其所承载的时代色彩和人文底蕴。

      收藏这些茅台酒,能体会到更加独特的鉴藏体验。但因为限量发行,跟着时间的流逝,这类茅台酒的存世量会慢慢的少,价值也会慢慢的高。