悄悄拧一下瓶盖,茶粉坠入水中,3秒钟后,本来无色无味的矿泉水便“变身”为金黄色、茶香扑鼻的茉莉花茶……
自上一年7月投放商场以来,黄山华绿园生物科技有限公司已出产、出售“速溶茶瓶盖”超4000万个,出售额达2.4亿元。一起,还带动各类质料茶出售300多吨,协助茶农增收280万余元。近来,记者走进这家国家级高新技能企业和国家级绿色工厂,探寻小瓶盖背面的奥妙。
“速溶茶瓶盖”的要害与中心,是该公司研制与出产的“速溶茶粉”,瓶盖是其载体,车间主任靳锁介绍:“‘速溶茶粉’是以成品茶或半成品茶为质料,用热水萃取茶叶中的可溶物,通过提取、过滤、浓缩、冻干、灌装等17道工序制成。它能够与低至0摄氏度的冰水快速相溶,且能保存茶的口感与香气。”
把“速溶茶粉”藏在饮料瓶盖里这一构思,源于一次“偶遇”。2020年8月,我国饮料工业协会在黄山市举行研讨会。会上,公司的开发团队与伊利集团液奶事业部相关负责人偶遇,并在沟通过程中碰撞出协作出产新中式茶饮“现泡茶”的火花。随后,两家公司联合组织一支研制团队,一起投入到瓶盖的模型规划以及茶粉的灌装、铝膜封口等攻关中。
华绿园公司总经理章志强说,在瓶盖腔体这一狭小的空间装入固定分量的茶粉,且确保密封性、清洁度是一项难题。“茶粉是固态的粉末,很简单扬尘,一旦封不严实或封口有残留,就会过早溶入水中,从而影响顾客的观感。”
2023年5月,在霸占一个个技能难题后,一条专业的、安稳的速溶粉旋盖灌装出产线月,“速溶茶瓶盖”正式投入量产。本年8月,根据杰出的商场反应,伊利集团与华绿园公司就扩展产能、拓宽品类等达到进一步协作协议。
“作为一家茶叶深加工全球抢先企业,华绿园公司在设备投入、技能创新等方面都发挥了带头引领效果,一起也是全区加速培养新质出产力的典型代表。”黄山区发改委主任孙鸿杰说。黄山区是农业乡村部划定的“全国名优绿茶优势区域”,一起也是“全国要点产茶县”、安徽省茶工业“最具品牌影响力要点产茶县(区)”。现在,全区茶园面积7.5万余亩,黄山区正依照聚链延链强链补链的开展思路,全力开展茶叶深加工工业。
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