厦门网-厦门晚报讯作为西餐界用油“巨大上”的代表,橄榄油已走进不少市民家庭。厦门海沧查验检疫局计算,本年1-10月,海沧口岸共进口初榨橄榄油25批、分量167吨、货值85万美元,同比别离增加177.8%、105.4%、124.1%,大多数来源于西班牙、希腊等地中海沿岸国家。
记者发现,尽管渐渐的变多的进口橄榄油品牌“抢滩登鹭”,但不相同的品牌橄榄油价格距离显着。消费的人在选择橄榄油时,除了考虑价格要素外,还要看清橄榄油的等级,要选带有Virgin(英文)、Virgen(西班牙文)字样的产品,而不是越贵越好。
市民张阿姨是橄榄油的忠诚使用者。她和记者说,自从传闻了橄榄油的优点后,便隔三差五用橄榄油制造各类凉拌菜。
“传闻像橄榄油这样的好油,主张仍是不要高温加热,避免损坏养分。”张阿姨说,由所以生吃,所以她期望挑到质量最好的产品。不过,同样是进口橄榄油,不相同的品牌、相同容量、同一等级的产品,价格差却能到达30多元/瓶,这也让张阿姨非常犯难。
记者造访多家超市发现,现在厦门市场上在售的橄榄油品牌最重要的包括欧丽薇兰、贝蒂斯等一些市民熟知的品牌。一起,还有些国外品牌相对生疏,不少人表明没有传闻过,其价格往往没有知名品牌的高。
在沃尔玛超市橄榄油出售区的货架上,记者看出一款名为“阿格利司”的特级初榨橄榄油就比其同等级、相同容量的“和平之选”牌产品廉价了19元。