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    浙江温州农贸批发商业市场橄榄油(调和油)质量乱象调查
    来源:优发app发布:2024-09-13 18:30:51访问量:1

      “我以为得到了实惠,买到了便宜的橄榄油礼盒来做节日礼品,哪晓得自己其实做了冤大头,其实就是花高价买了大豆油。这些礼盒橄榄油其实都是大豆油,春节期间也没法送亲属和朋友了。”

      在大家纷纷采购年货喜迎春节的时候,记者接到浙江温州消费者的反映,说温州市年节市场热销的橄榄油礼盒,以高档的橄榄油为噱头,靠虚假违规标注和以假充真的手段,大肆销售大豆油等普通食用油。

      接到线索后,记者近期到此类橄榄油礼盒销售较多的温州浙南农贸市场、三角巷市场和禽蛋市场进行了多次暗访,发现市场热销的橄榄油礼盒花色繁多,让人眼花缭乱。

      记者在浙南农贸市场1区27号凯鑫名酒行花150元购买了一盒品牌为“伊莲娜”的特级初榨橄榄油礼盒,里面有4个500毫升的玻璃瓶装油。包装盒上最醒目位置信息数据显示,这款特级初榨橄榄油由香港麦卡伦国际贸易有限公司监制、西班牙原瓶原装进口、为100%特级初榨。可是在盒子侧面标签位置,却又注明质量等级是调和油,执行的标准也是SB/T10292调和油标准。配料表上配料依次是优质橄榄油、大豆油。懂行的人一看就知道,这款产品标识标注完全违反了食品标签规定,所谓的特级初榨橄榄油,实际上就是一款调和油。

      按照调和油标准和该产品配料标注,其中橄榄油在调和油中的含量至少要有50%。于是记者又将样品送到浙江方圆检测集团检测,获得了伊莲娜特级初榨橄榄油的油酸、亚油酸和亚麻酸的特性数据,再对照国家标准中相关大豆油等各种油品特性指标,用浙江大学专家提供的方法计算分析,发现购买的礼盒橄榄油中橄榄油最大含量不超过5.5%,也可能没橄榄油。

      也就是说,记者花150块钱,名义上买的是特级初榨橄榄油,实际拿回家的是最廉价的大豆油。大豆油成本每升不到10元,礼盒里两升大豆油加上包装成本不过三四十元,记者购买花了150元,还以为得到了便宜,确实是个冤大头。

      更冤的恐怕是那些所有执行标准清楚注明是橄榄油、售价也更贵的礼盒,实际上也是大豆油。在浙南农贸2区56-57号美芬食品店,记者购买了标注福建通海食品实业有限公司生产的凯莉娜特级初榨橄榄油礼盒,在温州禽蛋市场1幢14号店铺购买了福州金满福粮油贸易公司的班尼尔特级初榨橄榄油礼盒,在温州禽蛋市场6幢23-29号崇荣副食品购买了力哆哆橄榄油。这三款油礼盒都注明执行的是橄榄油国家标准,配料表里也只有橄榄果或者橄榄油,按理应该是纯真橄榄油。

      可是方圆检测的检测结果出来之后,这一些产品的特性指标与橄榄油国家指标完全对不上号,用专家提供的方法分析,力哆哆和凯莉娜特性指标与大豆油基本一致,班尼尔的特性指标更符合玉米油特征。

      在浙南市场2区1号店铺和59号店铺购买的两款欧斯兰橄榄油,包装居然骗过了记者,这两款产品的正面和侧面都标明是纯正橄榄油礼盒,配料表也显示原料只有一种--优质橄榄果,直到记者将产品作为橄榄油送到方圆检测集团检测鉴别真伪时,才被专业技术人员发现厂家居然玻璃瓶瓶贴营养成分表里,用极小的不易看到的字体注明产品里含有49%-67%的大豆油。当然,两个产品的检测结果全部符合大豆油特性指标。

      随着离春节的临近,浙南农贸市场也一天比一天热闹,前来采购的市民络绎不绝,因为热销,橄榄油礼盒被商家放在了店面最显眼的位置,记者大致转了一圈,在副食品区域销售“橄榄油”礼盒的店铺在30家以上,销售的品牌也有二三十个之多,“伊莲娜”“欧斯兰”“艾莉薇兰”“卡蒂尼”“澳巴斯兰”“多莉娜”“克里斯贝尔”等等,一个个名字很有欧洲气质,有些甚至还标着西班牙橄榄油公司,但是你如果仔细研究一下包装侧面用较小字体标签标注,就发现这些洋气十足的橄榄油品牌,真实的生产厂商都是福建省的一些中小粮油公司,还有少数是温州本地瑞安和乐清的两家企业。主要生产厂家有福建网龙顺粮油食品有限公司、福州西海粮油食品有限公司、福建福满佳食品有限公司、福州原榕成粮油食品有限公司、福建通海食品实业有限公司、福州金满福粮油贸易公司、福建省吉福粮油食品有限公司等

      这些礼盒包装最大的共同点就是,特级初榨橄榄油相关的信息占据了显眼位置,调和油字样则都比较隐蔽,不仔细看,就会把这些礼盒当作真的橄榄油产品。此外,配料成分标注也随心所欲,没有严格按照标准和标签规定标注。

      在浙南农贸市场1区26号鼎陆名酒荟,菲斯奈特礼盒内装4个510毫升玻璃瓶,售价130元,女店主说她是这款油的浙江总代理,里面都是橄榄油,很好卖的,刚才就有一个客人自己开车来装了12盒走了,当记者问配料表为什么写着大豆油时,女店主说就是橄榄油,可能调了一点点大豆油,并且说这个油可以凉拌,可以炒。

      在温州禽蛋市场1幢50号光头食品店。礼盒正面醒目位置标明由西班牙凯诗奇国际粮油有限公司出品特级初榨橄榄油,侧面小字又写着品名是凯诗奇特级初榨调和油,配料依次是特级初榨橄榄油、菜籽油、玉米油、大豆油。这家店里还销售一个叫奥佩蒂斯品牌礼盒的标注也是如此,正面位置特级初榨橄榄油字样十分醒目,侧面小字体又注明产品的名字是食用调和油,质量等级为调和油,配料依次是大豆油、菜籽油、特级初榨橄榄油。店主说这两个品牌是两家工厂供的货,但是仔细看标签小字,实际生产厂商都是乐清福旺粮油有限公司。

      在包装最醒目位置突出特级初榨橄榄油名称和西班牙进口等信息,在配料栏违规把橄榄油排在第一位,厂家的目的是为了通过虚假宣传强化消费者认识误区,让大家认为这些礼盒是橄榄油。而且从店家报价情况去看,调和油品名标注越隐蔽的商品,销售价格就越高,在包装正面注明调和油字样的礼盒,价格多数都在120元以下,礼盒侧面小字标注的,报价都在150元以上,更隐蔽的价格则在180元以上。

      在浙南市场2区001号店铺门口最显眼的位置上,摆放着澳巴斯兰、艾莉薇兰和欧斯兰三个品牌的橄榄油礼盒,店主介绍说,这三款礼盒里面都是橄榄油,很好卖,现在温州这边过年送礼都时兴这个。正说线箱油,店主高兴地介绍说,这些油都是有客户预定了的。

      记者指着其中配料表里有菜籽油和玉米油的艾莉薇兰礼盒问店主,这个应该不是纯橄榄油吧?店主回答说,是初榨橄榄油,进来就是橄榄油,因为进价便宜,所以卖得便宜。在这家店里,澳巴斯兰品牌在盒子正面标注了调和油,报价最便宜,4瓶500ml装礼盒报价120元,艾莉薇兰正面名称是特级初榨橄榄油,侧面注明是调和油,4瓶750ml装礼盒报价160元,正面和侧面都标明是纯正橄榄油的欧斯兰4瓶500ml装礼盒报价200元。

      在佳南副食品店,门口摆放着西班牙欧斯兰橄榄油国际有限公司的欧斯兰、新庄园两个品牌的4种规格的礼盒产品,包装完全标明纯正初榨橄榄油的礼盒报价300元/盒,醒目位置标注是原油进口特级初榨橄榄油的要260元/盒,而在包装正面就注明是橄榄调和油的报价只要130元/盒,还有一款欧莱雅品牌的橄榄油礼盒,售价150元,店主说超市里要卖280元。店主说,这些油很好卖,刚才6瓶装的礼盒就有个人买了10盒。

      记者在暗访中发现,不知道是装糊涂还是真实表达,市场店家都向记者表示对于礼盒中究竟含有多少橄榄油并不清楚。

      一个售卖多种凯诗奇礼盒的店里,记者问男店员,礼盒里橄榄油成份有多少?他回答说:“我又不是厂家我怎么知道,厂家肯定按比例去做的”。一旁的女店员插话说:“这种调和油,礼盒看上去很高档啊,里面橄榄油应该有50%,这样别的油一半,橄榄油一半,调起来,他不可能只放10%吧”。

      1月20和22日,记者将暗访发现的情况向温州市市场监督管理部门作了反馈,该局安排相关区县局到市场开展了检查和调查。温州局食品流通监管处处长和工作人员和记者说,他们对市场上调和油乱象一直也很关注,也做过检查和抽样,但是由于调和油标准的缺陷,没办法找到执法处罚的依据,调和油流通环节监管一直很头痛。

      业内人士也和记者说,因为打擦边球机会多,调和油市场规范不容易,因此面对市场上品种繁多的橄榄油(调和油)礼盒,消费者需要睁大眼睛,不要被包装上的虚假宣传所迷惑,要忽略包装上的大字,更多关注标签部分的小字,标签反映的信息相比较要真实一些。此外避免上当就是购买大品牌,大品牌虽然价格可能稍贵一些,可毕竟货真价实,吃得安全。因为你买了大豆油冒充的橄榄油,凉拌做菜还有安全风险。

      此外,专家还和记者说,消费者在选购调和油时还应该树立理性消费观念,科学看待调和油产品。据了解,橄榄调和油大体上分为风味型、营养型两种,前者是满足便宜吃橄榄味食用油的需求,后者满足健康吃橄榄味食用油的需求。营养型调和油,并不是说橄榄油的成份越多越好,而是研究者根据国民体质需要,还有通过其他食物已摄入的脂肪酸种类和比例,用多种植物油进行适度调配,以刚好满足通过食用油来达到摄入均衡脂肪酸的目的,以此来降低慢性病等风险。

      专家介绍说,购买营养型橄榄调和油,关键要学会看配料表,看调和的油种类是不是够多,虽然每种油没有标注具体的添加比例,但是标准规定配料表的排序是从多到少的,消费者能够准确的通过配料表和商品的价值,对于标注是否准确做一个初步的自我判断。