2015年2月1日  东拐西绕连看路牌带问道的，踅摸到了鼓楼北边的赵府街，刚要探问副食店的方位，远远就看到不宽的胡同里有序地站着一群人，近前一看，果不其然便是这家老店。接近正午，排队买酱的顾客乃至排到了大街上，他们为的便是那多年未变的老滋味。

  “李大爷，黄酱，麻酱各一罐。”轮到部队里的年轻人了，掌柜的李瑞生接过小伙子自带的空罐子，先放在秤上过了重量，再拿到酱缸旁，打酱的勺子盛满酱后在空中娴熟地一抖，再慢慢地倒入顾客的罐子里，这粘稠的酱一滴都不会洒在罐子外面。满罐的酱再放回秤，刨去方才罐子的自重，算盘噼里啪啦地一打，算出酱钱。小伙子一边掏钱，一边还在给排在后边的大妈们教授经历，“我妈腿脚欠好，所以每次让我来都挑这种大罐，少跑两趟，您下回也带我这种罐，肚大，口大，好装，盛得多。”

  “都跑您这买酱，您这黄酱有什么秘方呀？”排队的顾客跟李掌柜闲聊着。李瑞生也忙里偷闲的回着话“叫秘方它便是隐秘，说了还能是隐秘呀，不过您问到这了，我就跟您透露点，我这黄酱是两种酱按份额调的，滋味您回家请好吧，您第一回来吧，回头打完酱您再带上份做老北京炸酱面的菜谱，确保肯定地道。”

  现在赵府街副食店越来越知名了，有人说是由于那勾起回忆的店内摆设，有人说是那持久未变的北京滋味，更有人说那是由于李瑞生可贵的据守。

  不久前，一对新婚的夫妻来到了赵府街副食店，在里面拍了几个小时的婚纱照。店东李瑞生看着这对小夫妻哭笑不得。拍照成婚的婚纱照为啥要找来咱这个店？咱这个店就有那么好？ 摄：张硕 他并非不清楚自己小店在人们心中的重量，仅仅他也不知道现在名望如此之高的小店，

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