走进坐落文山市秉烈彝族乡卡作村委会的油橄榄栽培基地，放眼望去，雨后春笋的油橄榄沿着梯田逐层而上，枝繁叶茂的果树上缀满了新鲜的果子。“这儿的果子能榨出特级初榨橄榄油，制作成精油、化妆品，橄榄叶能做成茶叶，果渣能够酿酒，把整个果子‘吃干榨尽’。”云南和润昌油橄榄农业科技有限公司总经理李崇建指着漫山的油橄榄说，“在栽培油橄榄前，这儿仍是一片荒山秃岭。”

  秉烈乡具有典型的石漠化特征，“种了几片地，收不到一袋粮”曾经是这儿的线年，文山市充沛的使用资源优势，引入云南和润昌油橄榄农业科技有限公司在秉烈乡卡作村委会开展油橄榄工业，历经3年多的辛勤耕耘，千亩荒山已然绿树成荫，基地出产的橄榄油被送到全国各地的餐桌，成为当地重要的生态工业，既绿了荒山，也富了乡民。

  2021年种下的橄榄苗，现在已长成碗口粗的壮树。“油橄榄树被称为‘长命树’，树龄可达数千年，进入盛果期后，油橄榄就成了乡民连绵不断的‘绿色银行’。”秉烈乡党群服务中心主任秦兴曜介绍，当地以村党组织为引领，经过“党组织+有突出贡献的公司+基地+农户”的形式，形成了完善的联农带农机制，农户以土地入股油橄榄栽培，进入盛果期后，将依照鲜果产量的10%向农户分红，加工为制品后，公司将分配3%至5%的赢利给农户。

  在油橄榄基地中，经常能见到乡民张付堂繁忙的身影。“在这务工每年收入2万元，我家还入股了20亩土地栽培油橄榄，到了盛果期咱们也能分红。”现在，云南和润昌油橄榄农业科技有限公司已在秉烈乡建成700亩油橄榄丰登演示基地，带动全乡20余户农户栽培100余亩，全乡油橄榄栽培培育面积近1000亩。“本年是第3年挂果，估计鲜果产量100余吨，比较上一年大约翻了一番。”李崇建说。

  为了将工业链留在本地，将产量收益留给大众，2022年，秉烈乡争取到上海援建资金480万元，建成一座集栽培、仓储、加工于一体的归纳型现代农业中心；2023年，争取到哈尔滨电气集团有限公司资金147万元建成油橄榄栽培演示基地规范水肥一体化设备，形成了集油橄榄栽培、橄榄果加工、橄榄油出产出售于一体的全工业链。

  “曾经果子都是拉到外地的榨油出产线榨油，咱们的初榨、灌装出产线余吨油橄榄，大幅度削减运送及加工成本。”李崇建说。现在，公司已研制出产出特级初榨橄榄油、橄榄酒、橄榄精油、日化品系列等10余种橄榄衍出产品，2023年完成产量90余万元，有用助力当地大众增收。（王世涵）

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